从年我独居开始，按照我很久以前的想法，我开始开始了人们习惯性称之为小资生活的生活，做一些如咖啡、牛排、蛋糕、面包等其他一些奇奇怪怪的东西，刚开始手头没有顺手的工具，有的东西做的很失败，比如说惠灵顿牛排，因为缺一个搅拌机来做香菇碎（不手切的原因是因为刀工不好，还懒），导致每次做的时候香菇酱水分较多，不太成型。
?其实这个不太成型
工欲善其事，必先利其器。但是当我了配备了很多家电以后，有的东西却又是没在做过。
我是一个很懒的人（但我还不爱睡觉），到了饭点，如果我有选择，我绝对不会选择做饭，可我更不喜欢点外卖，哪怕自己开车出去买吃的，也不愿在家等着饭菜上门，总觉得等饭上门的时候自己像个傻子（虽然偶尔也当个傻子）。
可吃饭是生活必须啊，即使我是不喜欢做饭，但我宁愿选择做饭。
相比较做饭，我更爱洗锅，把锅碗瓢盆都洗完，再放回原位，收拾整齐，那相当有成就感。既然没锅可洗，那我就研究做饭，做完饭就有锅洗了。
可慢慢地，我也开始喜欢上烹饪了。
所以不忙的时候都在想，我明儿准备吃些什么嘞，有大概率遗传我的父母的基因，有一定做饭的天赋，又有部队炊事班的底子，万恶的抖音，总会刷到我觉得可以下手的美食，于是乎，我开始了我做饭之路。
一开始做的东西，都是我爱吃，但是一个人去外面吃吃不了，但是还想吃，例如焖面，点一锅肉不仅少，面还肯定吃不了，所以我开始自己和面自己焖，想吃什么肉吃什么肉，你见过肉比面多的焖面吗？
?没找到满满全是排骨的焖面接着就开始做一些想吃，但是觉得外面不健康的东西，例如各类甜点，总觉得外面的蛋糕什么的放的糖精和各种添加剂较多，吃的不健康，那我就自己做，放了什么东西我也知道，起码自己吃的放心。
?第一次做的拿破仑?第一次的虎皮
?第一次做的8寸戚风?第一次做的奶油蛋糕?纸杯蛋糕后来就开始研究一般外面吃不到的食物，比如惠灵顿牛排，反正集宁是吃不到，看过《好先生》以后，总是惦记着，然而念念不忘，必有回响，吃不到那就自己做呗。于是……
唯一一次做的菠萝派所以一般发到朋友圈的照片，都是我还觉得能拍的、拍出来效果还算不错的美食照，如果我会修图的话，或许效果会更好。
?意面与红酒?唯一一次煎蛋咖喱饭
?比较好看，但牛排也就那味
?卤肉饭真不腻，比外面做的油少多了而我一般也做家常菜，只不过有时候，看的越简单的东西，越是不容易，中餐讲究色香味俱全，有的时候，香和味儿是有了，东西做出来很好吃，但是实在看起来并不怎么样，我就不敢炫耀，毕竟翻车的状况还是还是比较多的。
?肥牛饭?牛肉面片
?来碗面条
?回勺圪团?香辣西多士（算不算翻车？）偶尔也做点别的。?路飞同款鸡腿
?香酥方便面鸡排?自己做的鸡米花?自己做的鸡排有的时候不想做了，那就回家吃，反正离家近，回家的时候，亲妈说得最多的几句话就是：1.给妈少吃点；2.给妈动一动；3.回家没肉吃。4.……
所以，从年的斤到前一段时间的多斤……
论《一个独居男人的发胖史》。
——赤月枫叶
为什么是到前几天，因为从6月15日开始（就是吃卤肉饭的那天），不知道从哪来的力气，我竟然开始减肥了，不同以忘，这次真是也没以忘，就是突然来了性质，每天早上二十分钟，晚上半小时，周日蹭同学的卡再加练游泳，每天不觉得累，反而觉得有使不完的劲儿，即使出去喝点酒，只要还能动，晚上回家也TABATA来上两组。
?可能真的看不下去了吧，看着那双下巴，看着那圆滚滚的肚子，走两步喘半天，真的自己都嫌弃自己了。或许是当自己都嫌弃自己的时候，动力也就随之而来吧……
可是我早就嫌弃自己了。缺的就是一点，一点，一点什么呢？
十几天的运动，明显肚子小了两圈，衣服穿起来也宽松许多，结果一上秤，嘿！巧了吗不是，一斤没掉！
行吧，赖自己，即使一天运动量这么大，不管住嘴，该吃吃，该喝喝，掉秤？做梦吧，
接下来，我停止锻炼了，因为腿实在疼得不行了，上楼还好，下楼。站在那，两条小腿疼的不停的哆嗦，我就纳闷了，怎么疼这么厉害，运动量大了吗？或许吧，大概率是因为我对大体重减脂没什么概念，人家大体重不伤膝运动，我是连跑带跳啥都来，实在扛不住的两条腿，让我休息两天。
可是一停下来就想吃啊！
?停止锻炼第一天
难呐！
写在最后的话……
很多时候，如果迫不得已做一些自己不喜欢的事儿，那就逼着自己去喜欢它，因为做只有你喜欢做一件事，你才会真的有动力，你不会觉得累。用理性控制感性，或许，生活过得才会更加悠然吧！
还是那句：生活是自己的，请对自己好一点。
（今儿集中炫菜来了）
赤月枫叶