向各位爱美食的吃货们致敬！
小吃货温馨提示：
夏日已至，赤日炎炎，暑热难耐。虽然如此，可如果在度夏时能够了解人体的某些特点，调理得当，夏天也能成为补益身心的良好时机。
下面给大家介绍几种虾皮美食做法，养男人，更养女人，养养更健康！
虾皮鸡蛋羹健康功效：虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
1.虾皮清洗干净，热水烫一下。2.挤干水份备用。3.蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中。4.加入虾皮。5.盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。6.蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。菜谱小贴士：鸡蛋羹一定要用温水和蛋液打匀，水份约是蛋液的2倍最合适。打匀后过筛。上锅蒸之前要盖上盖子，这样避免水蒸气滴入，蒸出的鸡蛋才细滑。蒸蛋羹不适合用太大的火，要根据蛋液的多少适当增减时间。
虾皮烧冬瓜健康功效：冬瓜：化痰、利水、清热虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表1.冬瓜去皮去籽，切成适量大小的块；2.虾皮洗净，沥干水备用；3.热油锅，下姜片，蒜蓉以及虾皮爆香一下；4.然后注入适量清水煮开（想喝汤的就多放点）5.下冬瓜焖煮约15分钟，其实不限时，冬瓜煮至透明就好了；但别煮干锅哦！6.最后下盐调味即可，上锅前下点葱花更香。菜谱小贴士：其实这个汤很鲜甜很好喝的，可以适量多放一点水，不用下鸡粉什么的啦！夏天喝这样的清汤很赞的，减肥补钙哦
紫菜虾皮南瓜汤健康功效：紫菜：软坚、化痰、止咳虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目1.先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用。2.老南瓜去皮切小丁。3.将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂。4.用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。5.加入紫菜，再次煮开。6.将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可。菜谱小贴士：此汤具有保胃补肾强体之功效！！！此汤特点，咸甜中和，非常清淡~~在这干燥冰冷的季节，我发挥厨娘的聪明才智做道淡汤，能让爷俩即暖和又补充水份，还能增加各种营养元素，我幸福！
●END●
美文·美食By小吃货小编xiao预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇