河南省商务厅市场运行调节处副处长、酒管办副主任梁荣华表示，商务厅一直致力于推动流通管理，通过营造市场环境，来促进豫酒做大做强。从目前情况看，还有很多地方需要进一步努力，还需要为豫酒振兴和发展做更多的工作，河南酒业的发展面临消费结构调整，形势应该说很严峻。作为流通主管部门，商务厅实施的酒类商品随附单制度，在规范经营方面取得了一定的效果。今年5月份，商务厅以省内20家大型的酒类经销商为主要监测数据来源，建立酒类监测平台，加大信息服务力度。同时，他们一直在争取酒类立法工作，这是一项 管根本、管长远 的工作。
部分爱干净的市民，习惯将食物清洗，甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱，其实，蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”，将保护膜洗掉后，反而有助于细菌入侵食物，加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物，可以用布擦拭后，套上保鲜袋再放入冰箱。