如今人们生活条件日益变好，“富贵病”的患病率也日渐增高。“富贵病”指的是现代人饮食上营养过剩，运动量却明显不够而产生的一系列疾病。常见的“富贵病”有肥胖、心脑血管疾病、高血压、高血脂、高尿酸等。
高尿酸是体内尿酸含量过高而引发的一种慢性疾病，会给身体带来多方面的危害。痛风就是由高尿酸引起，患者常出现关节水肿疼痛、关节变形等症状，严重者生命可能受到威胁。高尿酸患者在饮食上有许多禁忌，稍有不慎就可能加重病症。那高尿酸患者可以吃蛋白含量较高的鱼类吗？84岁院士给出了如下回答。
一、什么是高尿酸
高尿酸又称为高尿酸血症，主要是由于体内嘌呤代谢异常而引发血液中尿酸含量过高的一种病症。人体中尿酸来源有两部分，一部分是由每日饮食合成，另一部分则是身体内部自行生成。尿酸的排除则是通过肠道和肾脏两个路径。正常人体合成和排出的尿酸量大致相等，从而维持血液中尿酸的正常水平。
这些途径出现异常都有可能使血液尿酸浓度升高。当摄入过多高嘌呤食物和药物时，会导致血液尿酸浓度升高。而体内相关酶的活性异常也会使身体内嘌呤含量升高，从而引发高尿酸血症。尿酸的排出途径出现异常的主要是由于肾脏出现病变。
近些年来，高尿酸血症的患病率逐年增高，患病者也从中老年人渐扩大到各年龄段人群。有些未成年人甚至也因为不良的生活饮食习惯而患上高尿酸症。许多患者在高尿酸症初期并没有十分明显的症状，随着病程的发展，可能会出现关节疼痛、关节水肿、尿量减少等症状。这些症状如果长期放任不管，可能危及生命。
因此，当身体关节长期出现疼痛症状时，要提高警惕，尽快就医。临床上通常会采用抽血的方法来判断尿酸的含量，并通过X片和CT来检查患者是否出现关节病变和痛风石沉积。确诊高尿酸血症的患者通常需要进行服药治疗，并积极调整改善日常生活饮食习惯。
二、高尿酸的危害
经过及时的治疗，大部分的高尿酸血症患者都可以恢复正常的生活，不会对身体过度负面影响。但如果任由病情发展，高尿酸会引发许多不适症状，给身体造成大的伤害。
血液中尿酸水平升高，会使大量的尿酸盐在肾脏中沉积，引发高尿酸性肾病。当患者患上尿酸性肾结石时，常会出现腰部剧烈酸痛，夜尿增多，趾关节剧烈疼痛等症状。严重者还可能出现肾脏绞痛、血尿、高热等症状。这类患者通常需要手术取石，并长期服用药物。
而慢性尿酸盐肾病患者会出现腰腹部隐痛、尿量减少、身体水肿的表现。部分患者可能会出现严重的高血压、尿毒症等危险症状。因此，慢性尿酸盐肾病患者除了要积极配合医生药物治疗之外，还需要进行定期体检，随时