有朋友问：服用维生素E补充剂，什么时候服用吸收最好？
维生素E是脂溶性的维生素，如果确实需要额外补充，佐餐服用吸收效果较好。更需要指出的是：通常情况下，保持健康的饮食习惯，身体并没有缺乏维生素E的症状的前提下，没有必要额外的服用维生素E补充剂。
在维生素的大家族中，维生素E确实是非常重要的一员，在人体中，维生素E发挥着非常重要的生理功能作用。维生素E能够抗氧化，清除自由基，不管是内补还是外用，在适量补充维生素E充足的情况下，对于延缓人体的皮肤及其他器官衰老，都是非常有益的。维生素E是维持人体生殖健康的重要营养素，不管是男性还是女性，缺乏维生素E都会导致不孕不育问题的发生；在心血管健康方面，维生素E也是维持心血管健康，减少心血管疾病风险的重要营养素，因此，维生素E确实是对人体很重要的营养物质。
对于人体很重要，就一定要额外补充吗？当然不是的！
我们先来看下维生素E的推荐补充量，对于维生素E，我国膳食营养指南中给出的日推荐补充剂量，成年人是14mg，而儿童则更低，最高的是哺乳期妇女，推荐日剂量时17mg，这个剂量时候多大呢？和很多补充维生素E的保健品标识的“国际单位”来换算，1IU的维生素E，相当于0.mg的维生素E，因此，也就是说，正常成年人每天摄入补充20IU的维生素E就可以了，而即使是哺乳期妇女，每天补充25IU的维生素E也足够了，而我们很多的保健品，动不动就含有,IU的维生素E，对比这个数据，在身体并没有明确缺乏的情况下，如果长期吃这样的补剂，又如何不会造成过量补充的问题呢？
之所以我们强调，通过正常的饮食，就可以补充体内足够的维生素E，这是因为，我们的很多食物中都富含维生素E这种营养成分，动物油、植物油、蛋*、各类坚果、多种蔬菜水果，如西蓝花、牛油果等，都是含有维生素E的营养食材，通过均衡营养的膳食补充，足可以提供足够的维生素E，完全没有必要额外的服用补剂来补充维生素E。
长期大量补充维生素E，维生素E是脂溶性的维生素，在体内代谢较慢，更易于产生累积，如果长期体内的维生素E过量，造成的危害也不是容忽视的——
1.体内维生素E长期过量，过长期过量补充维生素E，如每天补充剂量超过mg，会影响心血管系统的健康，使发生心血管疾病的风险加大；
2.长期过量补充维生素E，会导致女性月经不调，甚至停经等问题，本来有助于生殖健康的营养素，过量补充反而会导致生育问题，这是真正的“过犹不及”。
3.长期过量补充维生素E，还会导致头晕、恶心，视力模糊等方面的问题。
4.长期过量补充维生素E，会导致出血风险的加大。
因此，不管是什么好的营养物质，补充都要适量，能食补就不要服用补剂，补充维生素E并非越多越好，更不是一定要服用补剂补充，长期过量服用维生素E，反而可能导致很多不必要的健康风险，真的是“过犹不及”！