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TUhjnbcbe - 2023/11/6 21:11:00

提醒男人,“夏天补阳,1年不慌”,夏天多吃道补阳菜,别不知道

夏季气候炎热,容易导致人体气血流失,使得阳气不足,出现乏力、胸闷、头晕等症状。同时,夏季多吃冷饮或过量的生冷食物,会影响肝肾功能,导致阳气衰弱,影响身体健康。

因此,适当的补阳气有助于增强体质、提高免疫力、增加精力等。特别是中年人,家庭的顶梁柱,夏天天热,一定要注意身体,先有一个好身体,才能为父母儿女创造幸福的生活。

推荐几种具有补阳的家常菜,好吃有营养,学会做法,经常吃点,可以适当的进补!

山药:山药性温,具有补肾益气、补肺生津等功效,可增强身体阳气。

推荐做法:山药鸡汤煲

食材:半只麻鸡、一根山药、几粒红枣、少量枸杞

将半只麻鸡冲洗干净后剁成均匀小块,准备用来炖鸡汤。

把一根山药的外皮削干净,切成滚刀块。在处理山药时最好带上手套以免皮肤过敏。切好后用清水泡上再倒入一点白醋,防止氧化变色。

准备几粒红枣和枸杞,用清水浸泡一会。把生姜切成片,大葱切成马蹄片,放在一起。

把鸡块焯一下水。将锅内烧开水,冷水放入鸡块,加入一点料酒去腥。鸡块冷水下锅更容易煮出里面的血水和杂质。大约煮2分钟,鸡块变色以后倒出来用清水把上面的血沫洗干净,沥干水分备用。

用砂锅烧一些水,待会用来炖鸡汤。

继续把炒锅烧热,加入适量的植物油。油温5成热时放入葱姜片煸炒出香味,倒入控过水分的鸡块,开中火不停的煸炒。加入少许食盐方便炒出里面的水分。鸡块炒香,炒至微微变色后起锅盛放在砂锅里面。

在砂锅里面的水已经烧热之后,加入热水。用大火烧开再转小火炖煮40分钟,让鸡块中的营养融入到汤里面,40分钟以后鸡汤已经炖的非常浓白,金*的鸡油飘在汤面上,鲜香十足。

将山药、红枣和枸杞倒入砂锅中,再次煮着汤汁沸腾,转为小火继续焖煮5分钟。把山药炖熟,让山药吸收鸡汤的鲜味。

时间差不多了,打开锅盖,加入适量的鸡精和胡椒粉。先把调料化开,再倒入锅中。鸡精能够再次提升汤的鲜味。如果想喝原汁原味的,稍微加一点食盐就可以了。

一锅鲜香可口的山药鸡汤就能上桌食用了。

菠菜:菠菜富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,能够提高身体免疫力,增强阳气。

推荐做法:鸡蛋皮拌菠菜

将新鲜的菠菜用清水洗净,把根部掐掉。

在一个小盆中磕几个鸡蛋,并加入适量的盐作为底味。加入少量的白醋以去除蛋的腥味,然后将鸡蛋搅拌均匀。

将所有的鸡蛋液都煎成鸡蛋饼,然后将其放在案板上叠在一起,切成粗细匀称的鸡蛋条。

然后,在一个大碗中将切好的鸡蛋条放入其中,抓匀散开。接下来,将一些水倒入锅中并加热,等水开了之后加入一些植物油。将菠菜和一些胡萝卜丝放入锅中焯一下水,然后取出放在碗中,过凉并挤干水分。放入适量的蒜末、盐、鸡粉和香油,拌匀即可。

将切好的鸡蛋皮放入碗中,再次拌匀。加入水煮的花生米,并装盘上桌。

韭菜:韭菜温性,有补肾益精的功效,同时能够促进血液循环,增强身体的阳气。

推荐做法:韭菜鸡腰加生蚝

如果你要是有个腰酸背疼的,这道菜,你一定要试试,老话说:吃哪补哪,以形补形,反正韭菜鸡腰加生蚝这一锅出来,吃一次,想忘都忘不掉!

鲜嫩肥美的生蚝用小勺把肉翘出来,洗干净了,韭菜切成段,切了一些五花内片,一会煸一下,成菜更香。

砂锅中加入底油,放入五花肉片多炒一会,把里面的肥油炒出来,再放入葱姜蒜,继续炒炸出葱姜的香味,然后放入洗干净的鸡腰,生蚝。

加入生抽、蚝油、料酒去腥、鸡粉、白糖、胡粉调味,再放入一些清水化开调料,撒上青红椒圈,盖上锅盖,开小火焖煮5分钟。

5分钟以后放点鸡汁,撒入韭菜段、再一焖,撒上葱花,淋上芝麻香油就能吃了。

建议男性在夏季注意膳食调理,避免过度劳累和暴饮暴食,早睡早起,少抽烟少喝酒,保持良好的生活习惯,活到九十九!

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。

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书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方

这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分*,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。

而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生

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