癌症患者要不要忌口，是一个向来有争议的话题。有的认为，癌症患者最需要营养，想吃什么就吃什么，不用忌口；有的认为癌症是吃出来的，注意饮食禁忌才能更好的康复。从中医角度来说，癌症患者需不需要忌口呢？
我们说癌是什么？癌代表了身体内部五脏六腑之间的失衡状态，其中导致这种不平衡的重要因素在于饮食。因此，自古以来就有一句谚语“饮食自倍，肠胃乃伤”来强调饮食与身体健康之间的紧密联系。
癌症是一种状态，要真正解决这个问题，就需要改变这个状态，也就是改变癌细胞生存的环境。在这一过程中，改变不良的饮食习惯是关键之一。癌症作为一种慢性病，三分治七分养。如何调养，饮食很关键！
在临床实践中，我们会提醒患者，服用中药期间应避免以下3类食物，否则影响服用中药的效果，不利于康复：
生的凉的不吃
中医一向强调体质和疾病之间的关系，多年的经验表明，气虚、阳虚、阴虚、气滞、痰湿、血瘀体质更容易引发肿瘤。寒性体质综合了这些体质的特点，成为癌症发病的内在环境。饮食不当和偏好生冷食物恰是寒性体质的成因之一。
甜食不吃
碳水化合物是人体必需的营养物质，但癌症患者不宜过度摄入。所有食物都需要适度，过量的糖摄入会导致肥胖，使机体功能紊乱，免疫力下降，从而间接增加患癌风险。
特别需要注意的是富含食品添加剂的甜食，应尽量避免食用。癌症是由机体细胞基因变异引起的，而这些添加剂是人为合成的化学物质，尽管在食品中允许一定剂量的使用，但对癌症患者来说仍然存在危险，可能诱导细胞基因突变，不利于康复。这些添加剂包括：
一种人造脂肪，广泛用于炸薯条和甜点中。尽管热量为零，但长期食用可能影响人体对番茄红素和类胡萝卜素等重要营养素的吸收，这些营养素对预防心脏病和前列腺癌等疾病具有重要作用。
存在于可乐、咖啡等饮料以及调味酱和蛋糕中。如果在制造过程中添加了氨，可能会产生致癌物质。
一种人工甜味剂，饮料、果冻等食品会含有这种添加剂。有研究指出，糖精的摄入会导致肥胖，另外，研究发现，糖精可能导致小鼠患上膀胱癌。我国规定，婴儿食品中不允许添加糖精。
虾蟹的食用也需谨慎
尽管螃蟹肉鲜美且富含营养，但不宜频繁食用。这是因为螃蟹的性质偏寒，中医认为其“性生味成寒，有泻诸热、散血结、续伤绝的功用”。
临床观察表明，癌症患者中阳虚体质较为突出，因此在秋季食用螃蟹这种寒凉食物可能加重脾胃寒凉的状况，影响消化功能，不利于康复。同样的道理，虾类也应少食为宜。
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