人体是一种复杂的生物，身体中存在的各种微量元素用以维持人体正常稳态的同时，也为人体的活动提供了能量。
微量元素还能与体内各种激素反应，比如，锌可以促进性激素的功能；铬可促进胰岛素的作用；微量元素还可以充当生物体内各种酶的活性中心，促进人体的新陈代谢。
而今天我们要讨论的是，镁。
提起镁，大多数人会觉得比较陌生，相对于钙、铁等，在日常生活中没有那么的多见。而最新的研究却揭示了镁和癌症之间的联系。
一、研究发现：体内缺镁的人，抗癌能力更差！
最新研究数据表明：当人体血清中的镁水平比较低时，免疫力就会变差。并且人体内镁的水平，可以通过提高机体的免疫力来达到抗癌的效果。
下面我们就来具体了解一下镁：
镁元素就是人体内非常重要的金属元素，它的化学性质非常的活跃，在自然界中广泛分布，也属于矿质元素中的常量元素。
部分的镁存在于人体的骨骼和牙齿中，少部分存在于人软骨当中。
大多数人认为人体的骨骼大部分是由钙离子构成的，所以普遍会在身体的骨质出现问题的时候，大量的补充钙离子。但是会经常出现一种现象：补充大量的钙离子时，身体的缺乏仍旧没有得到缓解，有时候甚至会更加严重。
这是因为大多数人在补充营养的时候会普遍想到补充钙、铁、维生素等，很少有人会注意到补充镁。殊不知，镁也参与了人体当中的许多人体的代谢反应，比如脂肪酸的氧化，蛋白质的合成等。
同时，它也促进了骨骼的生成，在骨骼中仅次于钙和磷的存在，对于维持骨骼和牙齿的强度以及密度都非常的重要。总的来说，镁基本上参与了人体的所有代谢活动。
而在最新研究中，科学家发现镁与机体氧化应激反应和肿瘤的发生的关系。
国外对此进行了实验，对体内有癌细胞的老鼠提供缺乏镁离子的饮食，会发现老鼠体内的癌细胞扩散的会更快，如果对其补充含有镁离子的饮食，会发现它的免疫力增强。因此，镁在癌症的治疗中有一定的促进作用。
由此可见，镁在体内有着举足轻重的地位，那么身体出现什么症状提示镁缺乏呢？
二、出现这几种情况，提示身体缺乏镁
1、疲劳
缺镁的最早迹象是疲劳，而很多人总认为疲劳是因为自己太过劳累，但是自己又没有做什么事情，只是干了一点点家务活或躺在家中休息，依旧会觉得疲劳。
除此之外，可能还会出现肌肉痉挛、虚弱、甚至是僵硬等症状。因此，人体在一段时间内经常觉得力不从心的时候，医院就诊，查看是不是身体缺乏了镁。
2、食欲不振和恶心
食欲不振和恶心是也早期缺镁的常见症状。一开始人们可能根本没有注意到任何症状。即使注意了，也压根不会想到是缺镁，或许还总以为这种症状是因为自己的胃肠道疾病所引起的。当人体缺少镁离子后，身体中的肌肉收缩舒张就会出现问题，导致患者出现肌肉过度抽搐而影响胃肠道功能，甚至会继发胃炎、胃溃疡类疾病。
3、食欲下降
特别是中老年人，如果出现食欲下降的情况，更要提防是否发生了镁缺乏。
食欲下降时会导致人体的营养摄入不足，而随着人体的衰老，身体吸收肠道营养物质和调节营养物质排泄的能力会下降，两种情况叠加，更加重了肠道对镁的吸收不足和肾脏对镁的排泄增多。因此，中老年人食欲下降时应引起注意，医院进行电解质检查，看是否是身体缺镁。
4、入睡困难和偏头痛
研究发现，镁可以帮助提升大脑神经递质水平，有促进放松、加深睡眠、缓解睡眠障碍的功效，一定程度上能够有效的降低偏头痛的症状。并且，镁离子可以作为钙拮抗剂抑制钙离子内流，这会造成体内外周血管内镁含量降低，使脑内镁水平下降，一旦降至脑阈值水平，就导致偏头痛发作。
5、抑郁
人体缺乏镁会导致血清钙的下降。这种现象在老年人之中经常出现。钙，镁在体内存在着竞争关系，老年人传统观念大多数执着于补钙，而过量的补钙会影响镁的吸收。
除此之外，镁是改善人体激素和大脑血清素水平的重要元素，它可以保持大脑血清素维持在一个稳定的状态。而大脑血清素波动会引起人体的抑郁。因此，一段时间的情绪不对，就要提防是否发生了镁缺乏。
这些症状在日常生活中不易被人们发现，而以下的几种常见疾病，患者体内也常见镁缺乏情况，这几类人群要注意及时补足体内的镁含量！
1、心脑血管疾病
人体缺乏镁时，血浆中的脂质氮氧化物会明显地增加，体内氧化还原反应失衡会导致钙流失紊乱，使患动脉粥样硬化的风险增加，增加了心脑血管疾病的风险。同时，镁能够保持人体的正常心率，在临床上医生多用静脉注射的方法来给患者补充镁，从而达到减少房颤和心律失常的发生。
2、糖尿病
研究发现：饮食中镁含量较高会降低糖尿病的风险，这可能主要是因为镁参与了人体的葡萄糖代谢。
同时，镁可以影响胰岛素的工作效率，帮助糖尿病患者减轻痛苦。而糖尿病严重时会增加体内对于镁的排泄，镁的减少会使胰岛素的作用不佳，降低血糖水平下降，不能稳定血糖。
这样就会形成一个恶性循环：所以当患者体内镁缺乏严重的时候，糖尿病患者的症状会更加严重。此外，糖尿病患者会尿中的酶也丢失过多，进一步加重了体内的酶缺乏。
3、胃肠道疾病
人体内的镁主要是在肠道中被吸收，当患有肠道疾病时，就会影响人对镁的摄入利用，比如，克罗恩病。患者随着病情的进展，就会造成美的缺乏。此外，如果患者有严重腹泻、脂肪泻及吸收不良等情况，就会导致镁元素在消化道中大量丢失，人体无法吸收，自然就会出现缺镁现象。
4、慢性酒精中*
慢性酒精中*的人群中镁的缺乏十分的常见。慢性酒精中*时，人体血液中的酒精浓度能增加肾脏排镁能力，并且乙醇能抑制肾小管对镁的重吸收。
同时，酒精中*会导致机体营养不良、肝脏疾病以及机体对矿物质，比如磷酸盐、维生素等的消耗增多，这些情况都会导致体内的含镁含量下降，引起镁缺乏。
而在生活中在日常生活中，如果不注意也会引起体内的酶缺乏。
首先是过量饮酒。酒精会使食物中存在的镁在肠道中受困难，并且会加快镁从体内排出。而正常进食过程中吃过多的鱼肉，蛋等动物性食物，也会引起镁缺乏。这些食物中含有丰富的硫化物，会阻碍人体对镁离子的吸收。
对于主食来说，精米精面吃得太多就会使体内缺乏镁，这是因为粗粮是镁的最好的来源。相对于粗粮来说，精米镜面中镁的含量就会比较少。同样的，吃盐过多以及喝过多的咖啡和喝茶太浓太多时，也会影响体内对镁的吸收，引起镁缺乏。
身体缺乏镁会导致上述的许多问题。如此说来，人体对镁的补充就显得尤为重要。那么我们如何补充体内的镁离子呢？
三、这样做，成为“镁”食家
日常生活中没有很多的食物中都有较高含量的镁，特别是绿色的蔬菜。比如，菠菜、白菜等。但是蔬菜中存在着影响人体吸收镁的草酸。所以建议人们在炒蔬菜时可以用沸水过一遍蔬菜，将草酸排除，会使身体更好地吸收镁。
除了蔬菜之外，粗粮，坚果，牛奶等也存在着大量的镁元素，我们日常吃的水果中的镁含量也较高，比如葡萄、香蕉等，这些都是非常好的补充镁的来源。
并且，我们平时所喝的自来水，矿泉水等也是镁的来源！镁的来源如此之多，这也说明了，人们如果在日常生活中均衡膳食的话，基本上是不会有镁缺失的现象出现。
如果进食这些食物之后，仍有较严重的镁缺乏，是可以通过补充一些镁的补充剂来进行，比如氧化镁。
那么，在补充镁的过程当中，我们需要注意什么呢？
首先要