老年人大多比较重视健康，注意养生。受此利益影响，开始有人大肆的“贩卖”健康。尤其是一些保健品，疗养仪器等。事实上，很多保健品与疗养仪器的宣传是言过其实，大多只是花钱买个心理安慰而已。
去年，我们村就有2个老人，自己没有收入，子女靠外出务工补贴生活，去听了所谓的“养生课”，每天还有小礼物领，后来还免费出去旅游，结果花了2万多块钱，买了一个按摩床。类似的案例还有很多。
老人排队领免费鸡蛋食物品类越多，大脑衰老越慢
近期，日本国立长寿医疗研究中心研究小组发表在《欧洲临床营养学杂志》网络版的一项纵向研究，表明食物越多样，大脑越年轻越健康。
该研究小组研究，以既往无老年痴呆症的40～89岁的位居民为对象(男性占50.6%)，通过两个时间段的调查，核磁共振成像检查测量海马和灰质的容积。结果表明，食物多样性得分越高的组，海马和灰质容积萎缩得越少，二者之间有非常显著的关系。
研究人员认为，随着年龄增长，海马和灰质会逐渐萎缩，而阿尔茨海默病等老年痴呆症的萎缩则从早期开始。因此，在生活中吃不同种类和各种各样的食品，可成为防止大脑萎缩和衰老的有效营养战略。
日本人均寿命最高，与饮食均衡有很大关系
据世界卫生组织公布的年世界各国人均寿命预期，日本以83.7岁，依然排在了世界首位。而我国人均寿命为76.1排在了第53位。
日本营养学家的建议，人体每天应吃够30种不同种类的食物，才能更好满足人体对各类营养的需求。
《中国膳食指南（）》建议人们每天应吃够12种不同种类的食物，每周一吃能够不少于32种不同种类的食物。
二者都阐述了一个道理，不是某一种食物营养价值高，我们要多吃，或偏食，而是需要吃更多种类的食物，才更有利于人体的健康。
而这恰恰是我们所容易犯的错误。很多时候我们只把高蛋白食物视为营养食物，容易导致偏食现象。
殊不知，人体所需的“7大”营养素，任何一种营养素过多或缺乏，对人体健康都是不利的。如果我们对食物存在“偏见”，经常挑食，偏食或暴饮暴食，更容易导致营养失衡，在无形中伤害人体健康还不自知。
对于保健食品也是如此，保健品首先依然属于食品的范畴，然后具有一定的特点功效。比如某些蛋白粉，维生素颗粒、钙片等。当人体缺乏的时候可以去吃，如果身体不缺，那就没必要吃了。营养不是通过吃保健品来均衡的。
总而言之，对于人体健康而言，“七大”营养素都是不可或缺的，更不是越多越好，要始终保持合理均衡才行。如何才能做到这一点？我想应该分两个方面来阐明：
首先，对于能够通过正常饮食获取营养的，那么只需要注意吃更多种类的食物，不挑食、偏食、以及暴饮暴食即可。
注意粮食类食物、肉类食物、蔬菜类食物、瓜果类食物的合理搭配即可，一般不要吃保健品。
其次、对于不能正常饮食获取营养的，比如一些高龄老人、婴幼儿、一些疾病或慢性病患者；就需要定期的体检，了解自己的营养状况，必要的时候，在医生的指导下服用（或注射）一些保健食品或药品，来满足人体对营养的需求。
好了，今天就分享到这里吧，我们下期再见。