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我的健身健康秘诀下 [复制链接]

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我的健身秘诀就是“七分吃三分练”,本篇就来讲讲占据健康健身比重最大的部分——七分吃在健身领域有三类人:

第一类,平日饮食上没有什么改变,认为健身最重要的就是练,可以概括为“一分吃九分练”,这类人群的占比约百分之八九十;

第二类,平日饮食上没有多大改变,健身时喝运动饮料,健身结束喝增肌蛋白粉,有的吃香蕉等补充食物,可以概括为“三分吃七分练”,这类人群占比约不到百分之十。

第三类,注重每天的一日三餐,确保每日每餐充足的营养与均衡的搭配,保障每日的身体所需与消耗;每次健身过程中喝运动营养饮料,补充增肌塑形蛋白粉;真正做到“七分吃三分练”,这类人群的占比约百分之一。

我们常说思维决定行动。观念不同,行为不同,效果与结果就会有不同。我坚信“七分吃三分练”是正确的科学健身观。在维护健康上“吃”的占比远远超过“练”,其原理也很简单。首先,人类为了生存一日三餐是必不可少的;其次,运动会带来身体的大量消耗,比如:汗液就会带走大量的水溶性维生素B和C及矿物质;疲劳的恢复与增肌就需要大量的优质蛋白,等等,都需要饮食的及时相应补充。如果不能做到营养足量与均衡的补充,身体就会产生透支,时间久了免疫力就会下降,身体不适、感冒、伤病就会出现,甚至危及性命。在《我的健身健康秘诀(中)》里介绍了我在练时“吃”的部分——健身伴侣XS运动营养饮料和XS乳清增肌塑形蛋白粉,接下来说说我的一日三餐:我注重一日三餐并不是从健身开始的,而是早已成为我家的饮食习惯。早餐像皇帝、午餐像大臣、晚餐像平民,也早已成为我家一日三餐的标准结构。所以,在我家早餐是最重要的(下面插图所示)。我家早餐的食物营养搭配原则是“高蛋白、低脂肪、多纤维、多微量元素、低油少盐”,每餐都是荤素搭配,依据是《中国居民膳食指南》(目前的最新版)。比如:一位50~60岁的普通健康男性(轻体力活动)一天所需要的蛋白质为65克,那么对于像我这样年龄60岁、身高1.78米、体重69.5公斤男性,几乎每天要进行健身大负荷运动量的我来说,为了确保健康我给自己定的每日摄入蛋白质的量为90克,早餐至少要摄入三分之一。也就是说,一个人的每日营养摄入量既要参考《中国居民膳食指南》,更要匹配你的日常身体消耗及健康指标,达到身体消耗与补充的平衡,确保健身的健康发展。很多肥胖的人都是源于把一日三餐的结构搞反了,习惯于“早餐清粥小菜,晚餐大鱼大肉”,这样的饮食习惯极不合理。所以,要想达到理想的健身效果,动的同时首先要改变吃的习惯,达到吃动平衡。我给许多人健身的指导方案的第一条就是从营养早餐开始做起,做到“七分吃三分练”。说到我家的一日三餐就不能不说营养补充食品,这是我每餐不可分割的一部分,我称之为每餐的“最后一口饭”。餐后补充营养食品是从年7月份开始学习营养学时才认识到的,过去总认为那是药,有病的人才需要服用。对营养有了正确的认识及专业的学习后,再对照《中国居民膳食指南》,对于我自己要想每餐都能满足膳食金字塔的标准,紧靠一日三餐的饮食是不够的。比如按照《中国居民膳食指南》要求,一个人每天要吃够12种食物,一周要吃够25种食物;再比如按照《中国居民膳食指南》对蛋白质的摄入量要求,我每天早餐蛋白质的摄入需要至少21克;一个中等大小的鸡蛋含6克蛋白质,那就需要吃三到四个鸡蛋,一是吃不下,二是胆固醇也会超标了!尤其对于像我这样的资深中年人,在考虑蛋白质摄入量是否达标的同时,还要顾及脂肪的超标。而通常富含蛋白质的食物(鸡鸭鱼肉蛋奶),脂肪含量同样很高。那么,我的做法就是选择优质蛋白粉作为补充。我选择的营养补充食品的品牌是安利的纽崔莱,我是从年12月份开始服用第一款纽崔莱产品——蛋白粉。随着营养专业知识的不断学习(我太太拥有国家一级健康管理师及营养师资质),年龄的自然增长,也不断随之调整我的营养补充方案,至今已经超过二十年了。所以,我不但是营养理论知识的学习者,更是一个切身的践行者。我超过二十年的纽崔莱营养补充实践经验,不仅验证了其安全性与效果性,更是回答了人们对营养补充的很多顾虑与疑问。(我个人目前每天补充的纽崔莱营养方案详见附注)到此,《我的健身健康秘诀》全篇就写完了。特别感谢大家的
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