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蜜枣剑花猪骨汤
食材：
猪骨适量、剑花干2朵、蜜枣3个、胡萝卜1根、姜1小段、清水适量、盐适量。
做法：
1、剑花干洗干净，然后用清水泡软，将剑花干沥干水，撕细条一些。
2、胡萝卜去皮切块，姜去皮切片。
3、猪骨冲洗干净，焯水后捞出备用。
4、锅里装适量水，放入猪骨，大火烧开，如果有泡沫须撇走。
5、放入剑花干、蜜枣、胡萝卜、姜片文火煲2小时。
6、临出锅前3分钟，适量盐调味即可。
功效：清热解*、润肺止咳。
