医生若想尿酸稳定,4类食物或要少吃 [复制链接]

导语：近年来，患高尿酸血症的人数越来越多，已经严重影响了他们的正常生活，如果人体内的尿酸含量过高，就容易在人体的关节处形成尿酸盐结晶，从而引起急性关节炎，也就是所谓的痛风。

高尿酸血症作为一种代谢性疾病，主要是因为我们平时吃的食物中嘌呤含量高，在人体内积累，如果不加以调节，就容易诱发痛风，很多人认为既然内脏、海鲜、肉类中有很多嘌呤，那我就多吃点蔬菜吧，事实上，一些蔬菜也含有高嘌呤，所以，高尿酸患者要分清哪些蔬菜不能吃。

尿量高有什么症状？

1、痛风：长期反复高尿酸易引起关节痛风，如跖趾关节及足部其他关节，红、肿、痛，活动受限。

2、血液系统疾病：尿酸在短时间内迅速升高，会导致血液系统疾病，如白血病，化疗药物的应用会使血尿酸迅速升高，导致急性肾功能衰竭，即高尿酸血症，同时会出现尿量减少、少尿、无尿、恶心、呕吐、血肌酐迅速升高，因此，血液病的化疗需要碱化尿液和应用别嘌呤醇，以减少尿酸的产生和预防急性肾衰竭。

3、尿酸结石：血尿酸升高，尿酸结石可长期出现，表现为腰痛、血尿等。

4、其他症状：如果高尿酸血症长期得不到纠正，可出现慢性高尿酸血症、肾损害出血、血肌酐升高、尿比重降低、夜尿增多，同时，血尿酸升高会加重高血压，使血压无法控制，还可能加重糖尿病，使血糖无法控制，有些病人可能已经加重了脑梗塞。

医生：若想尿酸稳定，4类食物或要少吃

体内尿酸逐渐升高与日常饮食不健康密切相关，比如经常吃高嘌呤食物，身体不能及时代谢降嘌呤物质，就会导致尿酸飙升，更容易引发多种慢性疾病。

1、啤酒

啤酒是夏天很受欢迎的饮料，尤其是男性朋友在工作一整天后又累又热的时候，他们喜欢把啤酒放在冰箱里，然后打开盖子喝，虽然这种饮料喝起来特别过瘾，但是喝啤酒会直接增加体内的尿酸，喝完之后，全身都会变软，酒精会促进乳酸产生乳酸，乳酸会竞争性抑制肾小管的尿酸排泄。

一方面，啤酒本身含有高嘌呤，酒精也会促进尿酸生成；另一方面，乳酸会抑制尿酸排泄，血尿酸水平不会低，痛风的发生率会增加，防止痛风发作，最好少碰啤酒。

2、猪肝

猪肝属于动物的内脏，凉拌猪肝是很多人非常喜欢吃的一种开胃菜，正常人吃猪肝问题不大，但是痛风患者需要管住自己的嘴，猪肝是一种高嘌呤食物，每克猪肝中含有.5毫克嘌呤，在禽肉中已经是非常高的含量了。

痛风患者应控制动物内脏食物的摄入，比如g鸡肝的嘌呤含量是.5mg，g鸭肝的嘌呤含量是.5mg，无论哪种动物内脏嘌呤含量都不低。

3、带鱼

带鱼是一种生活在水深20~40米的近海鱼类，带鱼的习性和深海鱼很相似，人工养殖带鱼很难，虽然吃起来无味，但是痛风患者需要管住自己的嘴，因为它是一种嘌呤含量很高的食物。

每g带鱼嘌呤含量为.6mg，甚至高于鸭肝，想要稳定体内的尿酸水平，这类食物一定不能吃太多，尤其是油炸带鱼，脂肪含量相对较高，更容易抑制尿酸的正常排泄，不利于身体健康。

4、芦笋

香脆可口的芦笋其实嘌呤含量非常高，一旦吃了过多的芦笋，很容易使体内的尿酸含量过高，如果不能及时排出，也会引起代谢性疾病。

尿酸高对人体有什么危害？

1、高尿酸血症很久了，过量的尿酸沉积在身体不同的关节上，如脚趾、脚踝、膝关节，甚至手、手腕、肘关节等，上肢，急性痛风性关节炎的病理基础，如果部分高尿酸血症患者不重视，不进行正规的防治，就会出现关节炎症状。

2、大量的血尿酸需要通过肾脏排出体外，可能会引起一些肾脏疾病，患者可出现血尿、蛋白尿，做超声时可出现肾结石，部分患者在验血时可能出现肾功能不全。

3、可能会对心脑血管造成一些隐患，比如高血糖可能会导致糖尿病，糖尿病患者可能血管不好，高尿酸还会对血管造成一定的影响，加重动脉硬化、高血压、冠心病、脑血管疾病等，此外，血尿酸高对血糖也有一定影响，高尿酸血症患者更容易患糖尿病，糖尿病患者也容易患高尿酸血症。

小知识：高尿酸要怎么才能降下来？

对于高尿酸血症患者，首先要进行饮食控制，避免诱因，比如含嘌呤较少的食物应作为首选食物，如各种谷类、水果、蔬菜、牛奶等，嘌呤含量相对较低，适用于高尿酸血症患者，海鲜和动物内脏含嘌呤比较高的食物，不适合患者食用，有必要限制各种酒精饮料的摄入。

还要避免各种原因引起的高尿酸血症，如长期精神紧张、疲劳、暴饮暴食、酗酒等，通过饮食控制，患者血尿酸仍处于较高水平，应开始药物治疗，目前痛风发作间歇期的药物主要有两类：一是抑制尿酸生成的药物；二，促进尿酸排泄的药物，这两类可以根据患者的不同情况进行选择。