纯素饮食健康减肥吃足够的蛋白质
避免加工素食
吃富含大量水果和蔬菜的均衡饮食是保持健康和保持健康体重的最佳方法之一。因此,如果你想减掉几磅体重,采用纯素饮食减肥可能会很有吸引力。
事实上,根据年的一项研究,吃更多植物性食物的人的平均体重往往低于吃肉、奶制品和鸡蛋的人。根据年的另一项研究,用植物蛋白代替动物蛋白也可以降低死亡率.
研究还表明,达到并保持健康体重可以降低患心脏病的风险,以及降低血压、胆固醇和患2型糖尿病的风险。超重还会导致更多的疼痛、睡眠问题、精力不足和信心不足。
那么纯素饮食对减肥有好处吗?今天,我们一起来探讨减少肉类、奶制品和其他动物产品是否真的可以帮助你减重和瘦身。尽管记住——仅仅因为某些东西被贴上了素食标签,并不能让它自动健康。包装食品,即使不含肉类,也往往经过高度加工,并含有添加的糖、脂肪和盐。如果你想通过纯素食减肥,最好避免这些,因为它们会破坏你的健康目标。
1素食减肥:吃足够的蛋白质
什么是蛋白质?蛋白质是一种常量营养素,对于生长和修复以及保持我们的健康至关重要。它还可以帮助减肥,因为它可以促进新陈代谢并有助于保持身体饱满——这意味着减少吃零食或对糖的渴望的机会。
大多数成年人每天每公斤体重需要大约0.75克蛋白质。实际上,这大约是每天两份肉、鱼、坚果或豆腐。作为粗略的指导,一部分蛋白质应该适合你的手掌。
蛋白质有助于增加饱腹感,也称为饱腹感。因此,与碳水化合物和脂肪相比,它可以让你更长时间地保持饱腹感,此外,蛋白质需要更多的能量来分解,这意味着吸收的卡路里更少。植物性食物中的蛋白质包括坚果、种子、豆腐和豆制品、豆类和豆类。
如果您不喜欢吃蛋白质,您可以以纯素奶昔的形式饮用。纯素蛋白粉可以方便地增加饮食中的蛋白质,然而,为了获得足够量的蛋白质,它们并不是必需的。此外,它们不应取代植物性蛋白质的全食物来源。
2素食减肥:专注于填充纤维
纤维是一种我们无法消化的复杂碳水化合物,因此肠道中的微生物以纤维为食以生长和生存,由于纤维不像其他食物那样在消化系统中被进一步消化,因此到达肠道需要更长的时间,因此也能让我们更长时间地保持饱腹感。
对于那些试图减肥的人来说,吃富含纤维的植物性食物可以帮助维持能量并让你长时间保持饱腹感。好消息是,纤维主要存在于植物中,而植物中大部分是纯素饮食。
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