近年来越来越多的研究证据表明，植物性饮食能给机体带来多种健康益处。近日一篇发表在国际杂志Nutrients上题为“DifferentialEffectsofWesternandMediterranean-TypeDietsonGutMicrobiota：AMetagenomicsandMetabolomicsapproach”的研究报告中，来自巴塞罗那自治大学等机构的科学家们通过研究发现，改用植物性饮食的人群所经历的胃肠胀气的增加或许是机体更健康肠道微生物组的一个标志，文章中研究人员描述了他们如何对健康男性志愿者进行有关饮食、粪便样本和胃肠胀气的相关研究。
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