泌尿系结石的饮食宜忌 [复制链接]

尿路结石依其化学成分大致分为含钙结石和不含钙结石。含钙结石占80-95%，主要由草酸钙和磷酸钙组成。除大量饮水外，尚须根据结石成分调整饮食。

1.草酸钙结石：

忌食：胡萝卜、菠菜、芹菜、莴苣、酸梅、柑橘、豆制品和巧克力；忌饮：红茶、可可、啤酒、可乐等。

2.磷酸钙和磷酸镁铵结石：

宜低磷酸钙饮食并宜食酸性食物。建议控制尿路感染；应忌食所有奶制品、豆类、蛋*以及加磷酸的柠檬汁、可乐、咖啡等。

3.高尿钙结石：建议采酸性饮食，并减少钙质摄取，每天的奶制品不宜超过ml。

4.尿酸结石：建议采碱性饮食。

宜用的食品：五谷类应以细粮为主；多食用新鲜蔬菜和水果；鸡蛋和牛奶可适当摄入。限制蛋白质摄入量。

忌用的食品有：肝、脑、肾等动物内脏、肉干各种肉汤、肉汁、盐渍或油炸食品；海产品有：青鱼、沙丁、白带鱼、蛤、蟹等；蔬菜有：菠菜、菜花、龙须菜各种豆类、及蕈类；饮料有：酒、浓茶、咖啡、可可等；

5.胱胺酸结石：低蛋胺酸饮食。少食肉类、蛋类及乳类食品。