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生活中从饮食或补充剂中获取这些维生素,可 [复制链接]

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生活中,我们谈癌色变。医疗领域也一直致力于寻找有效的治疗方法,同时我们也在生活饮食和方式中寻找避免的方法,当然基因起着很大作用,但是也不能因此决定一切。

事实上,降低患癌机率的主要方法是减少对正常细胞的重复损伤。

那怎么做呢?

通过意识并采取措施保护自己免受疾病的侵害,如*素、感染、氧自由基和遗传缺陷造成的线粒体损伤。此外,采取这些步骤有助于防止癌细胞的生成(和扩散)。

补充维生素D

维生素D可以降低患癌症的风险。另一种理论认为,维生素D增强了p53基因(人体抗癌基因)发现癌细胞并杀死癌细胞的能力。大多数人没有得到足够的维生素D,因为我们大部分时间都在室内,而当我们在户外时,我们会涂防晒霜。我们建议小于60岁的人每天摄入国际单位,超过60岁的人每天摄入国际单位。你可以通过补充或食物来补充(虽然你可能不会通过食物获得超过个国际单位,所以补充是明智的)。得到一些阳光,最好是每天20分钟左右的直接照射,也是有保护作用的。但是也不要一天摄入超过2,国际单位(iu)。

补充叶酸

研究发现,叶酸缺乏症(维生素B复合物的一部分)与癌症有关。补充叶酸可以降低20%到50%的结肠癌发病率,

但超过50%的人甚至没有达到建议的摄入量,90%的人甚至没有达到可以降低结肠癌的摄入量(每天微克)。很多食物,比如菠菜、西红柿和橙汁,都含有叶酸,但叶酸的吸收效果不如补充剂中的叶酸。食物中叶酸的平均摄入量是到微克,所以你需要补充大约微克来降低患癌症的风险。如果你每天暴露在阳光下超过20分钟,叶酸水平就会降低,这一点尤其重要。一定要添加B6和B12。

橄榄油

研究人员在对橄榄油的测试中发现,单不饱和脂肪具有抗癌性。这意味着富含单不饱和脂肪的橄榄油不仅可以帮助心脏,还可以预防癌症。这有助于解释为什么与北欧人相比,饮食中往往溢满油脂的南欧人患心脏病和癌症的几率更低。

喝绿茶

绿茶已被证明富含有大量的多酚,这是一种具有强大抗氧化性能的化学物质(甚至比维生素C还强)。由于绿茶的叶子幼小,还没有被氧化,所以绿茶含有高达40%的多酚,而红茶只含有大约10%的多酚。另一个有趣的发现是:绿茶的咖啡因含量只有红茶的三分之一。更好的是,研究表明,它能产生与其他含咖啡因饮料相同水平的兴奋感和注意力,但比其他含咖啡因饮料更均匀。只是不要与牛奶一起喝;因为牛奶中的酪蛋白已被证明能抑制茶的有益作用。

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